Indien Kalledevarapura

Die Besonderheiten der Robusta Bohne

Die Art Coffea canephora bringt Robusta-Sorten hervor. Wie der Name verrät, sind diese Kaffeepflanzen deutlich robuster: Sie wachsen auch im Tiefand, vertragen höhere Temperaturen und sind weniger anfällig für Krankheiten. In Verbindung mit den erdig-holzigen Aromen der Robusta ist vor Allem der volle Körper der Bohne für Ihren Erfolg verantwortlich - in Mischungen kom­ple­men­tie­rt sie die feineren aber schwächeren Arabicas. Der höhere Koffeingehalt macht die Sorte auch für Espresso Röstungen sehr interessant.

Indien Kalledevarapura - Wir empfehlen Ihnen diesen Kaffee wie folgt zuzubereiten: Mit Espresso, Siebtraeger, Vollautomat. Sie haben Fragen zur Zubereitung? In unserem Kaffeelexikon zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt, wie Sie den perfekten Kaffee kochen!

Unser Kronen Kaffee Versprechen

Als Traditionsbetrieb und Familienunternehmen liegt es uns ganz besonders am Herzen, dass unsere Produkte höchsten Qualitätsansprüchen gerecht werden. Aus diesem Grund werden sämtliche Kaffees bei uns im Haus handwerklich geröstet und alle Bohnen eingängig geprüft. Auf der Seite Rösterei finden Sie weitere Infos zu unserem Betrieb.